石卷美食探险之旅

　美食总监Jerome Waag主厨与原川慎一郎主厨在本次艺术节所提倡的概念是
“Before We Cook – the nature of food”（在我们烹煮之前——食物之源）。
　首先，共同探索石卷牡鹿半岛的食材及自然的“旅程”，将会是一场打开你的感官，让你通过身体去发现并学习的美食冒险。
　位于荻滨地区的“餐厅”Reborn-Art DINING中，你将会与参与旅程的嘉宾主厨一道，将旅途中的体现呈现于盘中。
更可享用到新鲜美食料理。
　最后，位于桃浦地区的旧荻滨小学的教室所改造的“美食博物馆”将会展示所有记录。
同时还预定在校园操场上举办相关活动。