石卷食物冒險（石卷food adventure）

「Before We Cook – the natural of food」
是由餐飲總監飲食的傑洛姆・沃格（Jérôme Waag）和原川慎一郎所提出的概念。
首先，我們將透過巡遊石卷・牧鹿半島的食材及自然的“導覽”，
展開開啟我們的感官，通過自身體內所發現習得的，一場食的冒險。
在荻濱區域的 “餐廳” Reborn-Art DINING 裡，一同參與導覽的來賓主廚，也會將
這樣的體驗在盤子上做發揮。想必能夠在這裡品嚐到新鮮的料理呢！
此外，這些經驗也將被記錄，並於桃浦地區的舊荻濱小學的教室“食物博物館”（food museum）中展示。
也預計會在操場舉辦活動噢！